Elaboración de bebidas fermentadas no destiladas

Empresas con actividad económica Elaboración de bebidas fermentadas no destiladas y código CIIU 1102

Esta clase incluye:

• La elaboración de vinos.
• La elaboración de vinos espumosos.
• La elaboración de vinos a partir de mosto concentrado de uva.
• La elaboración de bebidas alcohólicas fermentadas pero no destiladas: sake, sidra, perada, aguamiel, sabajón y otros vinos de frutas y mezcla de bebidas que contienen alcohol.
• La elaboración de vermut y bebidas similares.
• La mezcla de vinos.
• La elaboración de vinos de baja graduación o sin alcohol.
• El embotellado y etiquetado de bebidas fermentadas no destiladas, siempre y cuando se realicen en la misma unidad de producción.

Esta clase excluye:

• La elaboración de vinagre. Se incluye en la clase 1089, «Elaboración de otros productos alimenticios n.c.p.».
• El embotellado y etiquetado. Se incluye en la clase 8292, «Actividades de envase y empaque» (si se realiza a cambio de una retribución o por contrata).